Sarlat, Dordogne - guide touristique à cette belle ville médiévale

Visiter Sarlat

Sarlat - Maintenant nous parlons! La ville la plus célèbre dans la région et l'un des plus renommés et fréquentés de France. Il est également l'un des plus attractifs. Souvent appelée simplement Sarlat, la ville est réellement jumelée avec son moins célèbre voisin et est plus correctement appelé Sarlat le Caneda.

Sarlat est dans la région appelé le Périgord Noir.

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Destiné à être assiégée par les touristes à presque tous les moments de l’année Sarlat est une belle ville bien restauré à quelques kilomètres au nord de la rivière Dordogne. La vieille ville, datant des années médiévale et renaissance est un plaisir à visiter, surtout pendant le printemps et l'automne, ou au début de la matinée.

Si vous pouvez attraper le soleil matinal sur les bâtiments de grès jaune, tant mieux.

Avant de partir pour votre promenade autour de Sarlat, visitez l'office du tourisme qui peut fournir une visite à pied suggéré pour voir les principales attractions. L’office du tourisme est à proximité de la cathédrale.

Après votre visite, il y a beaucoup à voir dans la région de Sarlat. Voir notre guide d'un jour pour des idées des choses à voir près de Sarlat.

Globalement, la rue de la République prendre toute la longueur de la vieille ville, avec des labyrinthes de ruelles étroites de chaque côté. La cathédrale se trouve au sud-est de Sarlat, avec l'attrayante place de Payrou et l'Hôtel de la Boétie. Au nord-est est le bel Place de la Liberté et la rue merveilleuse - la rue des Consuls.

La cathédrale était à l'origine l'église de l'abbaye de Sarlat. Au fil des siècles, il a été ajouté à et transformé et est maintenant un mélange de styles roman, gothique et d'autres. La cour du cloître et la cour des Fontaines et la cour des chanoines à proximité faisaient tous partie à l'origine de l'abbaye.

Le Jardin des Enfeus juste au-dessus de la cathédrale était le cimetière de l’ancienne abbaye et il y a plusieurs sarcophages et enfeus (enfeus sont des tombeaux qui sont construits dans le mur de l'église).

Au-dessus de la cathédrale et le Jardin des Enfeus est une structure inhabituelle – ‘La Lanterne des Morts’. Ce bâtiment en forme de balle a eu des rôles différents au fil du temps, y compris une chapelle funéraire.

Face à la cathédrale sur la place du Peyrou est le magnifique Hôtel de La Boétie », la ville natale du philosophe et humaniste Etienne de La Boétie. Sa maison a une grande entrée voûtée et les fenêtres à meneaux du style Renaissance.

Traversant la rue de la République sur le côté ouest de la ville jetez un œil à l'Hôtel St Clar avec sa tourelle merveilleuse et voir la Tour du Bourreau et la dernière partie restante des remparts. Promenez-vous vers le nord et le couvent de Sainte-Claire et la chapelle de l'Pénitents Blancs avec son portail baroque énorme.

Traversant encore la rue de la République entrez la rue des Consuls. Cette route est l'un des points forts de Sarlat et contient un certain nombre de demeures très impressionnant. Il y a le 16e siècle Hôtel de Mirandol avec son imposant portail, le 14 e siècle Hôtel Plamon avec ses trois fenêtres cintrées.

L'étage au-dessus avec ses fenêtres à meneaux a été ajouté un siècle plus tard. L'Hôtel de Vassal a été construit au 15ème siècle et possède une tourelle double et l'Hôtel Tapinois de Betou a un escalier monumental. Marchant dans la rue en regardant tous les différents détails des fenêtres et des portes et des toits est un plaisir.

À mi-chemin le long de la rue des Consuls est le Manoir de Gisson appelé à l'origine le Hôtel Magenat. Le Manoir de Gisson est constitué de deux bâtiments de styles différents reliés entre eux par une tour hexagonale. Le bâtiment remonte au 13e siècle. Récemment ouvert au public il y a deux aspects de votre visite.

Le premier est une visite à la cave voûtée et des salles qui présentent des articles sur l'histoire de la Justice du Moyen Âge à la Révolution. Cela inclut une exposition d'instruments de torture.

La deuxième partie de la visite du Manoir de Gisson est les appartements privés montrant la vie à domicile pour la noblesse de Sarlat. Meubles dates à partir du Moyen Age au 17ème siècle et vous pouvez voir les planchers en bois belle, boiseries et cheminées énormes et bien sûr l'escalier en colimaçon dans la tour hexagonale.

En dehors de la Manoir de Gisson est la Place du Marché des Oies avec une statue de quelques oies dans le centre.

Un peu plus loin, vers la cathédrale est la place principale fabuleuse, la Place de la Liberté. Cette belle place est pavée et piétonne et entouré par des bâtiments merveilleux et a une vue sur le clocher de la cathédrale.

Beaucoup de bâtiments abritent des restaurants ce qui en fait un excellent endroit pour s'arrêter pour boire un verre ou prendre un repas. La mairie avec son clocher circulaire perché sur son toit est aussi sur la place.

Enfin sur le bord de la vieille ville 'Le Présidial’. Cet édifice attractif datant 17e a une originale lanterne structure sur son toit et a été le siège de la cour royale au 17ème siècle. Il est maintenant un restaurant gastronomique bien connu.

Fréquemment, vous pensez vous perdre dans les ruelles médiévales - ne vous inquiétez pas, il s'agit essentiellement d'une petite ville, et tôt ou tard vous serez émerger dans la lumière et retrouve votre chemin!

N'oubliez pas de regarder en haut de temps en temps comme vous explorez les ruelles médiévales - les toits des bâtiments à Sarlat médiéval sont souvent en "lauze" - pierre soigneusement coupés - et sont inhabituels ailleurs.

Les jours de marché à Sarlat sont samedi et mercredi.

Sarlat a un marché de Noël en Décembre avec près de 40 chalets en bois avec artisans et artisans d’Arte. Il y a aussi une patinoire extérieure.

Court histoire de Sarlat

La passée connu de Sarlat a débuté au 9e siècle avec la fondation d'une abbaye bénédictine. L'abbaye a grandi et acquis d'autres églises dans la région du Périgord et avec sa croissance une ville a commencé à construire autour d'elle.

La ville était sous l'autorité de l'église, mais comme l'abbaye a grandi en puissance, les tensions ont également augmenté, et enfin en 1299 la ville a été accordé la liberté de l'église par Philippe le Bel.

À l'époque médiévale Sarlat a grossi et est devenue une riche ville de commerce. Plusieurs des maisons fabuleuses dans le vielle ville de Sarlat ont été construits pendant ce temps-là – les maisons de riches marchands. En dépit de ses murs fortifiés Sarlat a beaucoup souffert pendant la guerre de Cent Ans.

La fin du 15ème siècle et au début du 16ème siècle a été à nouveau un moment important pour Sarlat. Avec une exonération de certains impôts la ville a commencé à prospérer à nouveau et devint un important centre politique et judiciaire. Une autre période de la construction a commencé cette fois dans le style Renaissance.

Les idées de la Renaissance italienne étaient d'influencer l'un des résidents de Sarlat et Etienne de La Boétie est devenu un célèbre humaniste et philosophe. La maison de sa naissance se tient toujours en face de la cathédrale.

Les guerres de Religion a frappé Sarlat et à la fin de la guerre Sarlat a été fermement catholique.

Dans les siècles suivants, les évêques ont joué un rôle important et la cathédrale a été achevée et le palais de l'évêque restauré. Les fortifications ont été retirés (seule une très petite section de remparts existe encore) et les fossés défensifs remplis.

Après la Révolution de 1789 Sarlat a perdu son évêché, mais le dernier évêque est devenu le premier maire de Sarlat et Sarlat a commencé son nouveau rôle en tant que centre de commerce, mais sa distance de grands axes routiers signifiait qu'il ne devienne pas un centre commercial réussi - heureusement pour nous car cela aurait pu conduire à la destruction de plusieurs de ses bâtiments historiques dans le nom du progrès!

En 1962, Sarlat est devenue la ville d'essai d'une nouvelle loi appelée «le loi Malraux» qui, protége le patrimoine des villes françaises. L'argent a été fourni pour restaurer les beaux bâtiments de Sarlat et il a maintenant la plus forte densité de «monuments historiques» et «monuments classés" de n'importe quelle ville en France.

Il est désormais classé comme une «Ville d'Art et d'Histoire» et en tant que «Plus Beaux Detour» - une ville qui mérite une visite pour sa beauté. Le centre historique est également sur la liste indicative du patrimoine mondial de l'UNESCO pour la classification.

Ascenseur panoramique de Sarlat

L'un des meilleurs architectes de France, Jean Nouvel, est né à Sarlat. Le gagnant du Pritzker Prize pour Architecture 2008 a récemment restauré l'église de Sainte-Marie dans le centre de Sarlat. Avec les Éléments contemporains mélange avec l'architecture du 14ème siècle de l'église, l'intérieur a été transformé en un élégante marché couvert.

Le point fort est l’ascenseur panoramique qui monte à travers le centre de la clocher et soulève ses passagers au-dessus du haut de la tour pour obtenir une vue imprenable sur la ville.

De l'intérieur d'un cube de verre vous pouvez obtenir une vue à 360 ° sur les toits de Sarlat - merveilleux.

En été (15 Juin au 15 Septembre) l'ascenseur est ouvert 9 heures -21 heures et coûte 5 euros.

Sarlat Restaurants et Gastronomie

Sarlat est une étape gastronomique, la région étant bien connue en particulier pour le foie gras et truffes. Beaucoup de magasins offrent la possibilité de s'approvisionner sur ces derniers et offrent souvent des séances de dégustation aussi. Soyez sûr de regarder dans le marché intérieur - les expositions sont merveilleux.

Le troisième week-end de Janvier Sarlat célèbre la Fête de la Truffe et le troisième dimanche de Février est de Sarlat Festival de l'Oie - Sarlat Fest'oie.

Certains restaurants gastronomique à essayer:

Restaurant Le Grand Bleu, 43 avenue de la Gare
Le Présidial, 6 rue de blanchisserie
Le Comptoir du Gout 24, 1 Place André Malraux

Où se loger à proximité de Sarlat?

Si vous êtes à la recherche d'un hôtel dans ou autour de Sarlat puis notre recherche d'hôtels en haut de la page vous trouverez les meilleurs hôtels au meilleur prix dans la région de Sarlat.

Lieux à visiter à proximité

Sarlat est non seulement très belle, mais elle est au cœur de la Dordogne et entourée d'endroits fabuleux à visiter. Les plus "beaux villages de La Roque Gageac, Domme et Beynac sont tous à proximité.

Le Chateaud de Castelnaud avec ses reproductions d'armes médiévales et l'imposant Château de Beynac sont tous les deux à 10 km.

Les amoureux des jardins vont aimer les Jardins de Marqueyssac avec leurs haies de buis tourbillonnantes et des vues incroyables sur la rivière Dordogne. Également à proximité est la plus formelle mais tout aussi impressionnant Jardins d'Eyrignac.

Non loin également sont le grand choix de grottes autour de Les-Eyzies où vous pouvez choisir pour explorer les grottes de stalactites magnifiques ou des grottes avec des peintures préhistoriques, parfois les deux à la même grotte.

La grotte de Font de Gaume est l'une des dernières grottes préhistoriques encore ouverts contenant des peintures polychromes (d'autres tels que le grotte de Lascaux sont des copies (mais la copie est fantastiquement bien fait et certainement nécessite une visite).